中秋將至，各烘焙品牌的中秋季營銷正如火如荼。要在激烈的市場競爭中脫穎而出并非易事，眾多營銷手段中，“大客戶業務”被認為是一項重要且有效的策略，能為烘焙品牌帶來更多商機。

基于“大客戶業務”需求，烘焙門店新增一名店長負責“大客戶”營銷，專注于開拓周邊商圈業務，將門店附近的企業、學校、咖啡店和酒店等發展為企業會員，為他們提供定制化產品與服務，提升門店業績。

對于尚未發展成功的客戶，店長定期進行拜訪，在客戶面前“刷存在感”，以期在客戶有需求時，能夠第一時間聯想到我們的品牌門店。

通過店長外拓業務的營銷，提升品牌門店在周邊商圈的影響力，烘焙品牌能夠在中秋季發揮更強的競爭優勢，吸引更多的訂單和業務。

企業會員（即“大客戶”）作為一個集體單位，往往會有時節性、事件性的采購需求。以中秋季為例，企業會員需要采購月餅禮品作為員工福利，烘焙品牌門店針對其具體需求，提供專享特權和優惠，增加他們的購買欲望和忠誠度，由此產生大量的銷售訂單與穩定的收入來源。

此外，若企業會員有采購卡券作為員工福利的需求，烘焙門店可通過睿本云系統批量生成電子卡券并綁定該企業的員工。這樣一來，企業員工在享受會員權益的同時，門店也能實現品牌會員的大量新增。

授信制度為企業會員而建立。企業會員在烘焙門店進行時節性、事件性的批量采購，在降低成本的同時，門店還能通過睿本云系統給予授信額度，客戶可以先提貨后付款。

如：A企業作為企業會員，在B品牌門店采購了一批中秋月餅作為員工福利，B品牌門店給予A企業5萬元的授信額度，賬期為一個月。A企業不僅可以享受作為企業會員的采購折扣，且可以先進行提貨，發放給員工，待一個月后財務結算時再與B門店進行賬款結清。

授信制度的優勢在于提供了支付靈活性，降低了企業客戶采購的財務壓力，為他們帶來便利和額外的購買力。此外，通過授信制度，品牌門店可以與企業客戶建立更緊密的合作關系，并提升客戶的滿意度和忠誠度，從而持續獲得穩定的訂單和長期的合作關系。

除大客戶業務營銷外，卡券裂變玩法也能為烘焙中秋季帶來大量營收。通過睿本云后臺將優惠券、服務卡等設置為“可轉贈”，通過活動引導客戶進行卡券轉贈，領取的用戶完成注冊，從而實現會員的裂變。借助卡券裂變玩法，某頭部烘焙品牌僅通過一場活動新增裂變10萬+會員，效果非常可觀。

在烘焙中秋季這個商機十足的節點，立足“大客戶業務”的相關玩法，烘焙品牌收獲更多的銷售訂單與更廣泛的市場滲透。

睿本云深耕烘焙領域數字化多年，系統同樣支持大客戶業務：通過系統將門店周邊的“大客戶”發展成為「企業會員」，烘焙品牌為“大客戶”提供定制化的產品和服務，“大客戶”給品牌貢獻營收利潤、區域品牌效應，互惠互利，實現雙贏。