細數不同行業下,企業的各種排班方式
對于勞動力密集型的企業來說,排班是一件極為棘手的事情。不僅耗時長,溝通成本高,突發情況多,且管理過程異常混亂。
然而,排班這項工作,又對人力成本控制起著關鍵作用。一份科學合理的排班方案,能讓企業在人力成本可控的范圍下,提升生產效率與經營效率,提高利潤水平。
不同的行業排班的方式與規律不一樣,甚至同一部門下的不同崗位,也存在不同排班方式,喔趣科技基于多年對行業深刻的洞察和項目服務的經驗,發現這些行業存在以下的排班特點:
1.制造業:常見倒班制,班次根據生產計劃排班
排班是制造業中出現頻次最高的業務場景,工廠或者車間會有兩班倒、三班兩倒、四班三倒等倒班制,班次的特點是比較規律且保持不變。
有的車間班次會根據生產計劃決定下月員工的班次,比如像是食品加工業,會根據產品銷售的淡旺季,調整和安排人員數量和班次。
在實際排班的過程中,排班工作一般是由班組長負責,由于工廠的入離員工數量波動較大,導致排班工作量大,重復性操作多。
2.生物醫藥:不同組別班次固定,輪班規則變動少
在生物醫藥型的企業,一般是產品或是質檢部門存在排班需求;在產品部門中,還會繼續細分為生產、研發等不同班組,不同班組下,員工每月的班次有固定的規律。
舉個例子:生產組的班次規律為“白、白、夜、夜、休、休”6天一循環,研發組的規律、為“白、夜、休”。
在排班過程中,大部分工作量都是由值班主管和排班員人工進行班次分配和信息登記,導致數據無法即時更新與同步,存在信息差、數據易出錯等問題。
3.生鮮配送:根據站點業務量提前安排不同人力
對于生鮮配送類的企業而言,一線員工主要分布在生鮮配送倉。一般生鮮配送倉都需要設置收貨區、待檢區、分揀區、存放區、發貨區,在不同的區域需要安排不同的人力。
所以,企業排班一般是以總部設定的勞動力標準為基礎,再根據不同站點的業務量,預測每個班次的應排班人數,再基于標準工時進行合理排班。
4.零售行業:根據門店規模與崗位種類進行排班,調度頻繁
由于零售企業門店的地段、營業面積與營業額大小、門店人數等基本條件的不同,導致具體門店在排班時的班次也不同。
一些較大的零售門店分為多層,這些區域要分配不同的員工組合,需要通過系統明確員工的工作區域與工作任務,讓排班過程更加合理。
如果遇到突發情況(員工請假或突然離職),排班經理需要明確及時知曉是哪個區域哪個崗位,并進行快速的人員安排調度,滿足當日的營業需求。
5.餐飲業:用工多元化 班次變動大
餐飲門店會存在大量兼職工和小時工,這些兼職人員大多不穩定,每天上班時間不固定;再加上餐飲門店數量多且分散,客流量波動差異大,各門店間短期借調時有發生,員工考勤工時難以有序管理;
所以,對餐飲行業而言,需要按照各門店營業波峰變化來合理配置人員,即每天不同時段的營業額和來客數來進行全天的人員排班。
排班的過程,是一個發現矛盾、解決矛盾的過程。一份合理的排班表,可以讓員工在單位時間內高效工作,提高員工滿意度、減少離職率,隨之降低企業招聘、培訓成本,提高用工效率。
要做到科學排班,平衡好企業、員工之間的利益管理,使用傳統的手工排班方式已經難以做到,不妨嘗試一下喔趣科技的智能排班系統,借助系統內置的智能算法,達成班次安排匹配業務需求,讓企業可以進一步地降低人力成本,實現人效的最大化。