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自己開便利店流程

36氪企服點(diǎn)評小編
2021-11-15 11:18
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       便利店的興起是由于超市的大規(guī)模化和郊區(qū)化。超市的變化體現(xiàn)在距離、時間、商品、服務(wù)等方面:如遠(yuǎn)離購物者居住區(qū),需要開車;商店面積巨大,各種商品消耗了大量的時間和精力;結(jié)賬時,還要忍受排長隊(duì)等待的痛苦,這讓想要購買少量商品或滿足即時需求的購物者深感不便。因此,人們需要一家能夠滿足便利店購買需求的小超市來填補(bǔ)空白。下面就讓小編為大家介紹自己開便利店流程。

自己開便利店流程自己開便利店流程

      自己開便利店流程

1、選址,并估算所選地址潛在的客源,作可行性分析。

       選址是可以直接左右你開店成功與否的重要因素。

2、租房,簽租房合同。

       起碼你不要有試一年看看的想法,最好能簽5年以上,可大大降低裝修硬件等期初投入成本。70-80平米的便利店投資目前的水平大約是8、9萬元,現(xiàn)在便利店的平均毛利是12%左右,你可以根據(jù)你的費(fèi)用計(jì)算收支平衡點(diǎn)。有一個簡單的算法,就是你的日銷額若小于你的月房租,那就無法贏利了。

3、購買收銀系統(tǒng),貨架等硬件設(shè)備。

       組織貨源。 70平米的便利店至少要需3名雇員輪班,開始招聘培訓(xùn),需每班保持兩人同時在崗,(當(dāng)然以上人員包括老板自己在內(nèi))。

4、辦理煙草、衛(wèi)生、工商等手續(xù)。

        煙草手需現(xiàn)在不好辦下來,但必須有,因?yàn)闊煵莸匿N售占小商超的銷售額相當(dāng)大的比例。托關(guān)系拿下來吧。

5、裝修。

       修一定不要做的太復(fù)雜,要簡單,干凈。主要是墻面和地面,墻面要白,地面要最好采用防滑地磚,容易打掃,灰塵小。照明燈一定要懸掛在通道的上方,不可安裝在貨架上方,高度一般在距地面3米左右,一只40W節(jié)能燈的照度在8㎡,可根據(jù)具體要求設(shè)置亮度。裝修時最好在通道上方距地面高3米左右用緊線螺絲拉幾道鐵線,可以用來懸掛燈具,數(shù)據(jù)線,監(jiān)控線,導(dǎo)購牌和POP等。

6、貨品上架,電腦收銀系統(tǒng)錄入測試準(zhǔn)備。

7,開業(yè),并根據(jù)實(shí)際銷售調(diào)整貨源。

       便利店不同于超市和精品店。便利店是社區(qū)一角、街角和手掌大小最貼近生活的地方。超市帶來了第一波消費(fèi)觀念革命,無處不在的便利店帶來了第二波消費(fèi)觀念革命。Getwhatyouforget(買你忘了在超市買的東西)成為美國便利店?duì)I銷的核心。以上就是小編為大家分享的自己開便利店流程。

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