影響產品和服務市場需求波動的因素有很多，以下是一些常見的因素：

1.經濟環境：經濟增長、通貨膨脹、利率變動、就業率等都會對產品和服務的市場需求產生影響。當經濟增長時，人們的購買力增強，市場需求也會增加；相反，經濟衰退時，人們的購買力減弱，市場需求也會下降。

2.人口變動：人口結構的變化會對產品和服務的市場需求產生影響。例如，人口老齡化會導致對醫療、養老等服務的需求增加；而年輕人口的增加則可能帶動對教育、娛樂等服務的需求增加。

3.技術發展：技術的進步會改變產品和服務的市場需求。新的技術創新可以推動新產品和服務的出現，同時也可能使傳統產品和服務的需求下降。例如，隨著互聯網和移動設備的普及，電子商務和在線娛樂等數字服務的需求大幅增加。

4.政策法規：政府的政策和法規也會對產品和服務的市場需求產生影響。例如，政府對某些行業的監管力度加大，可能導致該行業的產品和服務需求下降；而政府對某些行業的扶持政策，則可能帶動該行業的市場需求增加。

5.社會文化因素：社會文化的變化也會對產品和服務的市場需求產生影響。人們的價值觀和生活方式的改變，會影響他們對產品和服務的需求。例如，環保意識的提高可能會促使人們購買更多的綠色產品和環保服務。

以上只是一些常見的因素，實際上還有很多其他因素也會對產品和服務的市場需求產生影響。不同行業和不同產品/服務也可能受到不同因素的影響。

在商業智能（BI）系統方面，推薦了解以下5款商業智能系統：

1. 觀遠數據（FineReport）：觀遠數據是一款功能強大、靈活易用的商業智能軟件。它提供了豐富的報表設計和數據分析功能，支持多種數據源的連接和整合，用戶可以根據自己的需求進行自定義報表和數據分析。觀遠數據還支持在線協作和數據可視化，可以幫助企業快速獲取和分析數據，提升決策效率。

2. Tableau：Tableau是一款流行的商業智能軟件，它提供了強大的數據可視化和分析功能。用戶可以通過直觀的圖表和儀表盤來展示和分析數據，從而更好地理解數據背后的模式和趨勢。Tableau還支持多種數據源的連接和整合，用戶可以輕松地將不同數據源的數據進行分析和比較。

3. Power BI：Power BI是微軟推出的商業智能工具，它集成了豐富的數據分析和可視化功能。Power BI可以連接多種數據源，包括Excel、SQL Server、Azure等，用戶可以通過自定義報表和儀表盤來展示和分析數據。Power BI還支持在線協作和數據共享，可以幫助團隊快速獲取和分析數據。

4. QlikView：QlikView是一款領先的商業智能軟件，它提供了直觀的數據可視化和分析功能。QlikView通過關聯式數據模型，可以快速發現數據之間的關系和模式，用戶可以通過拖放操作來創建自定義的報表和儀表盤。QlikView還支持移動設備訪問和在線協作，可以幫助用戶隨時隨地進行數據分析。

5. SAP BusinessObjects：SAP BusinessObjects是SAP公司推出的商業智能軟件套件，包括Crystal Reports、Web Intelligence、Dashboard等多個組件。SAP BusinessObjects提供了豐富的報表設計和數據分析功能，支持多種數據源的連接和整合。用戶可以根據自己的需求選擇不同的組件進行報表設計和數據分析。

以上是推薦的5款商業智能系統，它們都具有豐富的功能和靈活的使用方式，可以幫助用戶更好地進行數據分析和決策支持。