商用洗碗機(jī)是指適用于商業(yè)用途的洗碗機(jī)，一般用于酒店、餐廳、餐廳等。其特點(diǎn)是高溫、消毒、高強(qiáng)度、短時(shí)間解決。目前有罩式洗碗機(jī)、籃式傳送式洗碗機(jī)、傳送式洗碗機(jī)、清洗烘干一體機(jī)。下面就由小編為您介紹一下智能商用洗碗機(jī)好用嗎。

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智能商用洗碗機(jī)好用嗎

一、洗碗機(jī)到底實(shí)不實(shí)用？

       通過洗碗機(jī)的原理可知，洗碗機(jī)的清潔會(huì)搭配高溫、高強(qiáng)水壓 ，洗滌劑等三種作用，就相當(dāng)于是用化學(xué)結(jié)合物里達(dá)到的去污效果，可以將用過的碗碟等徹底洗干凈的，同時(shí)高溫可以讓油污融化，再通過高強(qiáng)水壓的沖擊，可以說洗碗機(jī)的潔凈力是遠(yuǎn)高于手工洗碗的，值得一提的是，洗碗機(jī)的干凈比手洗還要更加徹底，比如以往我們手洗使用的百潔布都會(huì)蘊(yùn)藏著許多細(xì)菌，在清洗過程中就會(huì)對(duì)碗碟造成二次污染，而洗碗機(jī)的高溫環(huán)境下可以充分殺滅細(xì)菌做到真正的干凈。

二、洗碗機(jī)到底費(fèi)不費(fèi)水電？

       另一方面，很多小伙伴會(huì)認(rèn)為洗碗機(jī)比較費(fèi)電廢水，其實(shí)正是由于洗碗機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)水量的準(zhǔn)確控制，反而會(huì)更加省水。因此，洗碗機(jī)確實(shí)是一種方便實(shí)用的廚房電器如果一些做快餐配送，營養(yǎng)餐配送，學(xué)校，單位等食堂更需要一臺(tái)商業(yè)用的洗碗機(jī)，再也不需要請這么多人工了，節(jié)省了很多成本，還提高了效率。

       商用洗碗機(jī)使用場所，包括酒店、連鎖餐飲、學(xué)校/企業(yè)事業(yè)食堂、餐具除污消毒公司等，隨著時(shí)代在發(fā)展，在高效、成本低，實(shí)用的優(yōu)點(diǎn)下，商用洗碗機(jī)的使用場景會(huì)越來越多。

三、洗碗機(jī)的分類——按用途分

1、商用洗碗機(jī)

      一般用于 賓館 、 飯店 、 餐廳 等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理。

2、家用洗碗機(jī)

       只適用于家庭，主要包括柜式、臺(tái)式和水槽一體化。臺(tái)式洗碗機(jī)是小型機(jī)器，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)的洗滌容量分為8套和12套餐具。水槽洗碗機(jī)集水槽和洗碗機(jī)功能于一體，尺寸與水槽一致，洗滌容量為6套餐具。以上就是小編為您介紹的智能商用洗碗機(jī)好用嗎。