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云沙龍 | 企企通聯合消費品行業大咖,解讀數字化供應鏈如何助力品牌企業發展

企企通
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2022-06-10 10:49
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當下,消費結構升級、消費主力更迭、疫情蔓延帶來的不確定性等都在深刻影響著消費品行業的業態。面對復雜多變的行業現狀,消費品企業都在積極尋找應對之策,希望以數字化手段來化解客戶流量、產品供應鏈、生產制造、產品創新和業務創新等重重挑戰。

5月30日,企企通與勤哲文化聯合舉辦了“數智時代,引領未來--2022消費品行業數字化轉型云沙龍”,消費品品牌代表良品鋪子、壹健康集團,以及數字化供應鏈解決方案提供商代表企企通一同出席了會議。各方代表聚焦消費品企業的數字化轉型、業務增長、智慧供應鏈等行業數字化轉型熱點議題,共同探討消費企業的數字化轉型方向和前沿實踐,分享消費品行業數字化轉型路徑與策略。

 

云沙龍 | 企企通聯合消費品行業大咖,解讀數字化供應鏈如何助力品牌企業發展

國內知名零食品牌良品鋪子,主打高端零食市場,零食品類眾多,擁有1400 余種的產品組合,連續6年高端零食市場終端銷售額全國領先。良品鋪子市場份額持續增長,這背后離不開供應鏈協同的支撐。會上,良品鋪子CIO代表羅軼群提到,企業SKU上千種,連鎖門店3000多家。采購品類、供應商數量龐大,要通過數字化、信息化的運營體系去構造一個數據中臺,將業務協同、內部系統整合,去完成采購預測、執行、商品管理、物流交付、結算等業務,提升供應鏈管理能力,并與營銷數字化體系架連,共同推進品牌的市場擴張。

健康管理品牌壹健康集團,旗下擁有知名的“綠瘦”消費品品牌,集團主營健康產品服務。集團涵蓋的業務多樣,強調以數據驅動為核心,基于大數據為客戶提供專業的健康管理服務。壹健康集團數智智能中心總經理賀明輝提到企業注重對數字化的投入,從產品研發、采購生產、銷售服務都在數字化運營體系中高效完成

消費品品牌企業對于數字化的重視程度可見一斑。而隨著消費品牌企業在新時代的崛起,企企通也一直關注著該領域的發展。會上,企企通數字化供應鏈解決方案總監施岑女士結合企企通在消費品行業的實戰經驗,發表了主題為《數字化時代,如何通過采購數字化轉型助力消費品牌出圈》的精彩演講,結合自身在數字化采購領域的豐富經驗,分享了消費品行業的采購痛點、數字化采購方案以及行業應用案例,發表了個人獨到的見解。

 

云沙龍 | 企企通聯合消費品行業大咖,解讀數字化供應鏈如何助力品牌企業發展

 

施岑:“消費品品牌布局全域、全觸點運營,供應鏈數字化是剛需。”

消費品行業以客戶需求為導向,通過全域運營、全渠道營銷去觸達客戶,引導客戶消費,實現品牌增長。但客戶來了,沒有充足的產品供給,客戶需求沒法滿足,就相當于這筆流量被浪費了。所以,供應鏈是消費品的核心命脈,提高運營效率、控制配送、材料、庫存成本是剛需場景,企業需要優先進行供應鏈的數字化轉型。

隨著流量渠道的鋪開,客戶數急劇上升、需求變化多,很多消費品企業在傳統的采購模式下,容易因以下痛點影響供給:

效率低下:大多數消費品企業采購多以手工作業為主,過于依賴人力,例如貨物尋源、供應商溝通、下單等采購業務都是線下完成,業務效率低,導致采購周期長,影響市場反應。

缺乏協同:業務都在線下進行,缺乏能讓消費品采購方與供應商信息即時交互、業務協同的平臺,雙方的協同能力得不到提升,產品供給跟不上市場需求。

監管不易:消費品采購業務過程線下操作,無法實時監管。業務異常需要逐層溯源,或要了解某一處業務情況必須先找到對應的人員,費時費力。

分析不易:貨物交易以手工單據為主,數據難以采集沉淀,無法體現、利用數據價值,造成數據浪費。

數字化時代,利用數字化工具來實現企業的降本增效已是社會共識。在會上,良品鋪子代表羅軼群也提到對數字化的認知,他表示品牌是以商品數字化作為驅動力,這其中涉及了從上游的生產、交付到下游的銷售、交易,整個鏈條每個業務單元的產出要靠數字化手段去提升。數字化工具平臺應做到圍繞一線員工的工作場景和需求來搭建,打造組織在線、溝通在線、協同在線、業務在線乃至生態在線的高效協同平臺,提高一線員工的工作質量和效率。

消費品行業要解決采購痛點,提高協同效率,可應用數字化采購系統,應對業務場景需求,增強供應鏈管理能力,提高產品供給能力,來應對市場競爭、逆勢發展。針對消費品行業的采購痛點,施岑表示:通過企企通SRM采購管理系統助力消費品行業建立以采購為核心的閉環供應鏈管理鏈條,提升業務協同效率,完善供應鏈管理。

 

 |“業務-系統-人”多層次協同,提升消費品企業在線協作能力

消費者對消費品進行重復性購買,相應地是消費品重復性采購、生產。供應鏈管理發揮巨大作用領域是重復性產品規模巨大的領域,消費品行業就是其中一域。利用數字化工具提升供應鏈管理能力,SRM采購系統,可以將業務邏輯、規則全流程系統化線上完成,釋放人力資源。對內,SRM采購系集成企業ERP、OA等系統,打通企業內部各個部門數據,實現數據共享;對外,與供應商業務協同,供采雙方實現即時互聯互通,做到組織在線、溝通在線、協同在線、業務在線,保障供應鏈鏈條實時通暢,提升業務協同能力,快速響應市場需求。同時,全流程業務數據留存沉淀,為管理層決策提供數據支撐,與營銷戰略相互結合發揮價值,提高決策的科學性,占據更多市場商機。

|采供雙方閉環協同,高效完成采購各環節

在供應商管理方面,面對消費品企業龐大的供應商庫,SRM管理系統可將消費品企業供應商資源歸在一個池子集中管理,從供應商的準入到優化、淘汰全生命周期線上化運作,依靠科學的模型打造優質的供應商群。在采購業務方面,SRM管理系統從采購需求發起、尋源到財務結算全采購流程實現閉環管控,集中一個平臺高效完成采購業務。

 

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建立統一、集成、高效的供應鏈集中管理平臺,圍繞員工的工作場景和需求,實現業務流程的全覆蓋,供應商與采購方在需求對接、訂單履約、財務結算等全采購環節上完成端到端的協同,形成完整的管理鏈條、數據鏈條,提升采購供應鏈的整體管理水平,提高業務及流程效率、降低運營成本、確保采購管理制度落地及有效執行。

|供應鏈網狀協同,雙邊賦能

不管是上下游的供應商廠商,都有自己各自多套的系統,都需要分散去協同,反復操作。企企通SRM管理系統協助企業搭建供應鏈網絡協同閉環,雙邊賦能。一個供應商只需一個賬號登錄,就能實現與多個客戶的協同,例如接收A品牌的訂單后可同步給B企業,在同一個系統里面形成網狀協同,實現生態在線,統一監控,鍛造更加強勁、敏捷的供應鏈體系,提升產品供給能力,滿足市場需求。

 

云沙龍 | 企企通聯合消費品行業大咖,解讀數字化供應鏈如何助力品牌企業發展

 

企企通作為供應鏈管理解決方案的行業領導者,已打造全行業、全品類、全模塊的生態體系供應鏈采購平臺,不僅提供SRM采購云,更有涵蓋企業內部采購商城、B2B商城以及聚源池的商城云、實現供需雙方的精準匹配的營銷云以及解決上游中小型企業的資金流問題,提高供應鏈抗風險能力的金融云,全方位護航企業的供應鏈管理。

會上,參會代表分享完各自企業在數字化應用上的經驗后,也結合自身消費品行業數字化轉型的實踐,對消費品行業的供應鏈問題進行了深入探討。

|消費品行業中,供應鏈的時效性至關重要

良品鋪子代表羅軼群表示:在線直播等新型業務的興起對傳統的供應鏈產生巨大的沖擊,即時在線售賣很難預測和把控銷量,這對供應鏈的備貨、倉儲交付等環節都提出了挑戰。同時,疫情的不確定性,影響到上游供應商的穩定性,進而影響到品牌的供給

企企通施岑提出:需要重點關注消費品行業供應鏈的時效性,這主要體現在企業對市場的反應速度上。如何提升供應鏈的效率來爭取時效性,企業需要衡量,是通過累加人員去單節點提升,還是借助數字化系統去爭取整體的提升。

|供采兩端信息數據的互聯互通是影響消費品牌企業競爭力的關鍵

壹健康集團代表賀明輝認為應從需求端和供應端出發考慮。從需求端方面,要結合數字化工具留存數據,包括挖掘服務過程、電商平臺、社交媒體等渠道數據,分析洞察客戶的需求。需求通過供應端實現。通過數字化采購平臺強化和供應商之間的數據互通與鏈接工作,供應商根據庫存數據及時老品補貨,提升庫存周轉率;同時,也能根據需求側數據共同洞察需求、推進新品研發,引領市場趨勢。

企企通施岑則認為數據是決策的依據。在面對消費品市場同質化、需求多樣化的競爭環境下,品牌需要通過數據去充分了解市場,去研發生產,再用數據去驗證市場反應,去優化決策。通過構建信息交互的數字化采購平臺,供采雙方數據能夠暢通流動,減少雙方信息反饋接收的時間,提升對市場的響應速度,利用數據不斷迭代產品、服務,來搶占更多市場份額。

在消費必要、擴大內需政策的引導下,消費品行業市場仍在向好,通過數字化轉型提供企業管理能力,是企業的必然選擇。應用數字化采購管理系統,提升供應鏈管理能力,為企業在供應鏈層上構造更堅固的品牌護城河,更是企業應對激烈的市場競爭、響應客戶需求的不二之選。未來,企企通將繼續以采購供應鏈管理為核心,以技術創新為驅動,專注產品研發,洞察行業發展趨勢,沉淀出更多消費品行業的數字化供應鏈解決方案,助力企業突破革新,實現高質量發展。

 

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原文標題: 云沙龍 | 企企通聯合消費品行業大咖,解讀數字化供應鏈如何助力品牌企業發展

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