6年過去了,新零售該如何更進一步?

自2016年“新零售”的概念被提出后,各大零售紛紛開始部署轉型措施。從零售業發展來看,從賣方市場向買方市場的轉變,導致傳統零售以線下門店為主導、商品為中心模式的瓶頸逐漸顯現,這也迫使傳統零售商紛紛向以顧客為中心的經營模式轉變,并更加重視強化品類管理、優化供應鏈。
如今,新零售的探索已經過去6年,一些企業因為無力轉型而被迫賣身,而另一些企業則探索出了符合自身情況的發展道路。當下,新零售的發展進入了新的階段,如何基于大數據實現精細化運營、全面賦能各個環節,以解決“降本增效”這一零售企業面臨的本質性問題,成為了重點。
接下來,我們從新零售的本質性變化,探討如何真正的實現數據賦能。
變什么?新零售的三大關鍵——人+貨+場
“人”——傳統零售經營以采銷為主,模式簡單粗放,對消費者關注不足。在新供需關系下,回歸消費者這一零售生態本源成為核心。零售商要挖掘數據價值,如基于目標客群的特征和行蹤數據,整合品牌商數據,掌握不同消費客戶群的行為變化和趨勢。
“貨”——零售業的發展客觀原因造成零售供應鏈長期深度依賴供應商,采購團隊把關注點放在了來自于供應商的收費和返點,而不是經營及提升門店坪效和毛利率,從而導致零售行業在品類管理和供應鏈專業能力培養上長期滯后,并形成了地方管理團隊各自為營的分散式管理局面。但在新環境下,零售商想打破在與供應商談判和合作中被動局面,需要統一管理的業績考核分析體系整合供應鏈能力。
“場”——過去傳統零售以線下門店為主導,現在是線上線下融合打通,多個場景融合;過去是以地理位置為中心的商業,現在是場景化的、以人為中心的商業。零售全渠道發展是大勢所趨,通過大數據分析能力提升精細化運營,對目標客群消費場景洞察、通過品類運作配合創新促銷活動等。
零售大數據分析面臨的問題
零售企業內部的信息孤島現象嚴重:不同業務部門,如運營、商品、生產、財務等內部均有大量數據產生,且系統獨立,數據的獲取和深度分析難度較大。通過建立統一的BI數據分析平臺可以打破信息孤島,讓數據因分享產生價值。
業務部門主要任務是自己部門日常的經營,包括操作流程、考核指標、門店管理、人員管理等,對于大數據能給自己帶來什么樣的價值則認知程度不高。同時對于數據分析的技術和工具知之甚少,因此很難把對于本職業務的理解和數據分析做緊密的結合,轉化為數據分析所需要的種種要求,導致IT團隊、大數據團隊很難深入理解業務,而最終IT部門交付的成果對業務帶來的價值有限,而業務又提不出具體需求。
不少零售企業的整體性數據收集平臺還不是很完善,數據提取、整合、可視化、探索分析等程度相對落后,定期的商業報告仍是通過抓取數據倉庫里面的數據,組成固定格式的報表并用于簡單分析。即便有的企業構建了數據平臺,雖然能夠實時地呈現業務分析報告,也只是停留在報表的提供層面。
如何變?敏捷BI助力新零售破局
通過以上分析,可以將數據分析的主要模塊分解為用戶、門店、商品、渠道四個方面,匯總成一套完善的零售數據應用體系。
用戶分析
用戶分析主要是對顧客群體的購買行為的分析。通過對用戶的年齡、人均購買次數、購買總金額、消費地區、購買途徑等數據進行分析,深入洞察消費者購物行為和偏好,尋找到高價值客戶的消費規律,通過精準營銷,提升銷售額。
門店分析
實體門店仰賴營業額作為績效指標,但對于營業額不佳的門店,卻難以有更進一層的數字觀察與改進。通過數據分析,進行門店客流追蹤,不僅能根據日、周、月、年等做周期分析、跨門店分析,還能結合POS營業額等銷售數據做整合分析,進而預測下一周期的營運績效,助力零售商達到經營效益最大化。
商品分析
商品分析的主要數據來自銷售數據和商品基礎數據。主要分析商品的類別結構、品牌結構、價格結構、毛利結構、結算方式結構、產地結構等,從而產生商品廣度、商品深度、商品淘汰率、商品引進率、商品置換率、重點商品、暢銷商品、滯銷商品、季節商品等多種指標。通過對這些指標的分析來指導企業商品結構的調整,加強所營商品的競爭能力和合理配置。
渠道分析
如果企業同時運營著線上渠道和線下渠道,需要對加盟商的情況做到心里有數,因為庫存和缺貨是所有的零售迫切解決的一個難題。如果零售商對用戶的需求沒有進行精準的預測,則會導致供需失衡,造成高庫存或者是缺貨狀態,最終將造成成本上的浪費。通過對渠道數據進行分析,可以對供需平衡進行高效管控,降低成本。
可以看出,當前零售企業的數字化轉型重點,從打基礎、建渠道,逐漸轉變為全方位的數據應用,對于外部,實現對消費者、供應鏈等的精細化管理;對于內部,則實現商品、門店、組織的持續優化。以此回歸零售本質,實現零售企業高質量發展。
