中國自古便有以茶代禮的風俗，茶文化至少也有四五千年的歷史，圍觀茶飲品牌，瀾滄古茶是新時代黑馬。

近日，瀾滄古茶遞交招股書，尋求上市。消費需求也促進了茶葉產量的增長，瀾滄古茶也在數字化布局這條路上穩當地走著，今日來走進瞅瞅。

瀾滄古茶最早可以追溯到1966年的瀾滄縣茶廠，現在是一家集茶葉研發、生產、銷售、連鎖管理于一體的品牌連鎖公司，加盟門店遍布全國各地。

雖說是古茶，但也是新管理運營模式，快速跟上數字化轉型的步伐，降本提效，讓瀾滄古茶在茶飲界一騎絕塵，持續浮盈出成績。

01.線上線下全渠道合力

要說到為什么瀾滄古茶要跟上潮流，實現數字化門店升級。這與大行業的發展有關，隨著消費經濟的日益豐富，人們對現代服務業的需求越來越豐富。

“茶葉行業競爭越發激烈，前期門店收銀系統欠缺線上線下打通的會員營銷相關功能，急需升級為O2O新零售系統”，就這樣，MOP與瀾滄古茶順利開篇。先從完善收銀系統開始，配置智慧收銀臺和店務助手，實現一鍵式收銀操作，完善門店管理模式，實現移動化店務管理。同時打通全渠道會員數據，線上利用會員商城，線下利用店務助手，鎖定會員信息，深度運營會員，沉淀私域流量池，刺激會員復購。

接著，蓄力待發，逆流而上。在疫情期間，瀾滄古茶及時反應，轉戰線上，利用MOP組織線上直播活動，為加盟門店的線上商城引流，最終單場實現了20,000+直播瀏覽量，銷售轉化30%+；持續加力，發布新品發布會，單場交易額1800萬+。

沉淀，然后蓄力待發。

02.全方位唯一碼管控商品

茶葉的種類按照制茶過程通常分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶六大類，而普洱茶則有生茶、熟茶之分，由于二者在制作工藝上的極大差別，并不能籠統的將其分進六大茶類中的某一類，而是類似于“第七品種”。

生茶、熟茶都需要經過毛茶精制的環節，即將毛茶進行渥堆發酵、分篩、揀剔、拼配、干燥緊壓（緊壓茶）等工藝流程，而二者的區別在與，生茶不需要進行渥堆發酵，口感上則是生茶清香，熟茶更為醇厚。

隨著茶葉從生產流通到各個渠道終端及消費者，瀾滄古茶都希望可以實現有跡可循，有效追溯商品的流轉情況、并支持商品防偽。

利用MOP系統商品唯一碼管理，防偽追溯，實現從生產到銷售都有跡可循，再“貴”的產品也丟不掉。同時，通過MOP的箱碼功能，實現掃箱碼時自動帶出裝箱關聯的商品唯一碼，更便捷地實現掃碼出入庫。

深入，然后無縫可擊。

03.多業態新消費模式

在消費場里享受服務，在服務場里持續消費。多業態布局持續覆蓋市場，在瀾滄古茶里，不僅僅可以賣茶葉，還有品茶等配備服務。利用MOP一體化的系統來支撐多業態的業務消費模式，支持門店訂貨、門店外采、門店零售、餐飲會議服務等多種業務場景的門店運營體系，全面疏通業務數據。

接著，將業務數據沉淀到數據中臺，MOP系統提供標準接口，與瀾滄ERP實時對接。

互聯網工具的完善也是為了適應市場的變化，MOP亦是如此，一套系統，打通多業態數據，支持品牌全業務發展，沒有最多，只有更多，更適合。

選擇，然后持續升級。

沉淀、深入、選擇，一步一步，做好一萬分準備，高拋低吸。線上線下相互交融，不斷深入豐富市場，擇機選擇方案應對變幻莫測的市場。不著急也不緩慢，以不變應對萬變，我想，這也是瀾滄古茶能夠在茶飲市場中成為龍頭的原因。