春節(jié)前夕，知名美食自媒體「日食記」推出「高端年貨」視頻號直播專場，攜手簡餐品牌「理象國」 主推虎年限量版「年菜系列禮盒」。在「日食記」主播的安利下，價值超千元的新年盆菜禮盒爆賣百萬。

2021 年 10 月，「日食記」有贊微商城正式綁定視頻號，開啟直播帶貨，其視頻號負(fù)責(zé)人表示：「直播是日食記與用戶建立強(qiáng)關(guān)系的方式之一，目前，視頻號是日食記試水直播帶貨的主戰(zhàn)場。」

一、踩準(zhǔn)時機(jī)   高價「預(yù)制菜」也能爆賣百萬

虎年春節(jié)，疫情影響加就地過年倡議，易操作的預(yù)制菜成為了年輕人掌勺年夜飯的熱門選擇。數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，半成品菜肴受追捧，預(yù)制菜銷售額同比增長 45.9％  。

看準(zhǔn)這一時機(jī)，理象國在春節(jié)前便針對性推出的年夜飯預(yù)制菜產(chǎn)品佛跳墻、年菜、盆菜系列在各渠道上線不久便形成「銷售熱」。

1 月 25 日，以「年貨送禮」為主題，日食記精選了多款跨界合作新年禮盒，為粉絲呈現(xiàn)了一場高端年貨直播。其中原價 2399 元的理象國「年菜系列禮盒」，給到大力度優(yōu)惠，成為當(dāng)天的主推爆品，單場銷售額突破百萬元。

日食記視頻號負(fù)責(zé)人指出：「在直播前夕，團(tuán)隊重點以理象國年菜系列禮盒為主推品在日食記私域社群做了重點宣傳，提醒用戶提前預(yù)約直播。而在直播期間，團(tuán)隊通過設(shè)置開場大獎，最大程度吸引用戶關(guān)注。一場直播時間很長，用戶無法長時間停留，對此，日食記團(tuán)隊通過主播口播不斷預(yù)告半點、整點抽獎，讓用戶能在關(guān)鍵時刻回到直播間，維持帶貨熱度。」

直播期間，有贊提供的各種營銷工具,諸如直播優(yōu)惠券、限時秒殺也成為日食記引流的抓手之一。此外，基于對視頻號的長期看好,視頻號官方以及有贊也推出了針對視頻號的流量扶持政策，給予視頻號商家流量支持。

二、借力私域挖掘潛在「爆款」，打造「差異化」直播

在「販賣美食」這件事上， 2015 年 4 月，日食記團(tuán)隊便與有贊達(dá)成合作，通過有贊微商城在微信上線的官方店鋪，售賣周邊產(chǎn)品。2018 年后，日食記正式啟動電商業(yè)務(wù)，持續(xù)加碼有贊商城，并且同步入駐天貓、京東、拼多多等各大電商平臺。

據(jù)悉，日食記對私域店鋪，與公域平臺店鋪的定位有所不同。私域店鋪「日食記生活館」更偏向賣場式的商店，除了售賣自營商品，還會推薦其它品牌的優(yōu)質(zhì)好物，而公域店鋪更多是自營商品。通過視頻號直播帶貨，其團(tuán)隊有意識的挖掘、培養(yǎng)潛在爆品，正如此次的年菜禮盒。而這類潛在爆品，也為之后新產(chǎn)品的開發(fā)、推廣提供了方向。

「今年，除了提高視頻號直播的銷售額，我們希望能打造日食記視頻號直播的差異化。不同于其它平臺的吆喝式直播，日食記更傾向于通過直播增加和粉絲的互動，并將我們的‘鐵血選品組’IP化。同時，通過直播的方式，鎖定更多潛在爆款。」日食記視頻號直播負(fù)責(zé)人指出。