Rossum.ai 是一款基于人工智能的文檔處理工具，能夠幫助用戶自動化處理結構化數據，并以高效、準確的方式提取所需信息。該工具利用先進的深度學習技術，能夠處理多種文檔類型，如發票、合同、訂單等，并具有靈活性和可定制性。