品牌名稱
福大師燒臘
企業規模
501-1000人

國內知名餐飲連鎖 福大師

242次閱讀

用戶背景

 

2015年12月4日,福大師在廣東東莞開設了第一家店

 

如今福大師已在東莞、深圳已有130+門店

 

利用“互聯網+”思維,致力于打造燒鹵行業第一品牌

 

福大師在自身不斷發展壯大的同時,也致力于整個燒臘行業的發展,利用擁有現代化中央工廠+百家門店的優勢,布局市

 

場,獨樹一幟的裝修風格,與傳統燒臘檔形成鮮明的對比

 

面臨的問題

 

福大師主營廣式燒臘,具備時段短、人流高的特點,門店經常大排長龍,傳統點單收銀效率慢,導致翻臺率低,客群流

 

失,營業額無法突破。

 

選擇銀豹的理由

 

銀豹一直致力于提升餐飲門店收銀場景的智能化,其中自助點餐機可以有效分流高峰期點單顧客,點單收銀全流程自助。

 

方案效果

 

自助點餐機的使用相當于門店多了一個前臺,高效且豐富顧客用餐體驗!其門店總體客單價已經穩步提升了10%左右,

 

單店一天營業額提高了30%。實現了門店10萬/㎡的高坪效!