大龍燚，被評為成都“最難排隊的餐廳”之一、“最佳人氣鬼飲食”（讓顧客晚上出來吃的美味）、同時還是“明星最愛的火鍋”的全國現象級火鍋品牌。

 
2017年2月22日到3月31日，大龍燚成都8家店集體開展單品券促銷，黏住火鍋消費人群，保證年后火鍋品類的持續熱銷。

為了簡化促銷流程，大龍燚通過銀盒子單品優惠發布電子代金券到支付寶口碑，顧客領取優惠券后，使用支付寶付款時自動享受優惠金額。
 

92.65%核銷率，單天萬元活動收益

這波春天福利一經發布，便得到了火鍋控們的雙手歡迎。截止3月13日，支付寶用戶領取優惠券9912張，并且積極使用優惠券消費，其中僅太古里一家店，目前的優惠券核銷率就高達92.65%。

活動同時為大龍燚吸收了大批新會員，據統計，2月22日以來，產生自活動的新增會員近2000人，占據了新增會員總數的2/3。

 單品券活動更直接提升了大龍燚的收益曲線，單天單門店僅活動收益就高達到1萬元，單品券活動的“黏客式”促銷，為大龍燚創造了可觀的活動收益，成功拉伸了火鍋消費的熱銷期。

單品出擊，每一季都是旺季

其實對于餐飲業，一年只有兩季，客人來，就是旺季，客人不來，就是淡季。即使火鍋，在夏季也擁有一批違背市場規律的死忠粉。

所以，火鍋品牌的營銷策略就尤為重要。在處于劣勢自然環境的時間段內，火鍋品牌更應該多曝光、多露臉，積極向客人傳遞“歡迎光臨”的信號。比如擅長營銷的大龍燚，營銷團隊通常在頭一年年底就已經制定好第二年營銷推廣計劃，緊緊抓住大小節點和社會熱點，快速執行營銷活動。

而銀盒子單品優惠，“推新品、打爆款、聚人氣”，發券流程短、活動上線快，特別適合高頻率的營銷活動，幫助營銷計劃高效落地，讓餐飲商家的每一季，都是人氣高漲的旺季！