無錫薈聚購物中心的格雷特面包沒有想到，僅憑一張單品券，它就變成了整個商場的焦點。6月24日口碑周年慶當天，格雷特門前客流攢動，甚至出動了商場保安協助維持秩序。

據門店負責人透露，活動當天，新品魔仙棒3000根一賣而空，門店總交易筆數上升500%，客流增長了10倍之多！

1元搶魔仙棒，3000根新品全售空

在6月24日的前一周，格雷特的本季主推新品“魔仙棒”正式上市。由于是新上品類，產品銷量還處于潛力期，門店正想尋找一個風口，一舉將魔仙棒推上頂峰。口碑624周年慶正巧是這個絕佳時期。

 
時機成熟之下，格雷特同時改變了原來的銷售策略：將原本三根一盒銷售的魔仙棒，變為單根售賣，并且以銀盒子單品優惠為關鍵“跳板”，發布了“1元搶魔仙棒”的單品活動到口碑門店，全面降低了客人的嘗鮮成本。最終，前幾天日均銷量不到10份的“魔仙棒”，當天全店售空，共計賣出了3000多根，魔仙棒一炮而紅！

1元吃口碑生日蛋糕，再掀晚間熱銷高潮

24號晚間時段，格雷特“1元吃蛋糕”活動驚喜上線！由門店烘焙師制作，一塊長1.8米的“口碑2周年慶”定制版蛋糕一現身，便迅速吸引了店內外顧客的目光。
 
顧客只需在門店掃描銀盒子領券碼海報，即可1元購買“口碑2周年慶生日蛋糕”。

門店銷量翻5倍，10倍客流引保安出動

624口碑周年慶的單品活動，不僅令格雷特的新品大賣，商場的客人不間斷地涌入格雷特，門店更是收獲了遠超平時的營收。
據門店統計，6月24日一天，門店總銷量比上周同期增長了5倍有余，客流是平時的10倍多，甚至在高峰期，商場的保安們也前來協助維持活動秩序，由此可見活動的火爆程度。

 

雖然現場客流眾多，門店依然保持著有序運轉。“以前做促銷活動，準備環節多、流程復雜，現場不可控因素太多，店長、店員和我們都面臨很大壓力。這次銀盒子單品，發券很快、又是自動核銷，現場執行下來大家都很自如。”

當天除了收銀臺收銀外，店員們打開銀盒子便利寶APP也能移動收銀并核券，及時消解客流，避免了高峰期的混亂、出錯，“效果和執行力都超越了商家的預期”！